チャレンジ詳細
開催中のチャレンジテーマ
保有ポイント 10 point
グリーンなコーヒーを見つけよう
あなたはコーヒーを愛飲していますか?
では、どんなコーヒーをお飲みでしょうか?
日本のコーヒー輸入量は、アメリカ、ドイツに次ぐ世界第3位の年間42万トン(生豆換算、ICO統計:全日本コーヒー協会調べ)、一人あたりにすると1週間に10.6杯のコーヒーを飲んでいることになります。
世界第3位の輸入量である私たちがどういう一杯のコーヒーを選ぶかということは、世界を変えるインパクトを持っています。
一杯のコーヒーがどういう農園でどういう生産手法で作られ、どうやって輸入され、どうやって販売され、そして私たちの口に入るのかを知り、環境問題や倫理性、持続可能性に配慮されたグリーンなコーヒーを選びましょう。
コーヒーに関連する多くの認証規格について調べてみましょう。
例えば、「有機JAS認証」「フェアトレード認証」「レインフォレストアライアンス認証」「グッドインサイド認証」「バードフレンドリー認証」「コンサベーション認証」「農園指定コーヒー」などです。
いつも飲んでいるコーヒーはグリーンでしょうか?認証マークなどから調べてみましょう。
「これぞ、おいしくて環境にも配慮しているグリーンなコーヒー!」だというコーヒーを見つけて、皆さんにご紹介しましょう!
1日
※最低実行期間とは、チャレンジを表明してから成功や失敗を報告するまでの最低期間です。時間を必要とする課題には最低実行期間が設定されています。
2010年05月12日~2012年12月30日
2010年05月12日~2012年12月31日
- チャレンジID 103
15人チャレンジ表明 11人が成功しています
![]() | 究極の田んぼ 日本経済新聞出版社 2010-04-02 |
新着コメント一覧
チャレンジ参加者 15人
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チャレンジ成功
有機JAS認証でフェアトレードのコーヒーを主人の為に買ってきました。
これって結構いい値段です。
フェアトレードなので、現地の方にも高額な賃金払っているんでしょうか?
それとも、中間業者のただの利益なんでしょうかしら? -
チャレンジ成功
私は毎日コーヒーを飲む習慣は無いのですが、
スターバックスはよく利用するので、調べてみました。
スタバでは毎月20日はフェアトレードの日とのことです。
日本で一番よく飲まれているコーヒーの形態は、缶コーヒーでしょうね。
有機栽培やフェアトレード、バードフレンドリー等を
売りにした商品が出てくるといいですね! -
チャレンジ成功
近所のカルデーが、オープン記念で豆を半額で売っていたので、奮発して買ってみましたよ。ていうか、正当な対価を支払うと、コーヒー豆って高いものなんですね。実感。
そして、安さを追求して、作り手が幸せになれないのなら、買い手も少し考えなきゃだなと思いました。
【焙煎珈琲】フェアトレードブレンド/200g
[コーヒー豆:コロンビア、ブラジル産 中煎り]
FLO(Fairtrade Labelling Organizations International)国際フェアトレード基準に従い認証されたフェアトレードコーヒーです。コロンビアとブラジルを程よい甘さとすっきりとした酸味のバランスのよいブレンドに仕上げました。
販売価格:637円(税込)
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チャレンジ開始
エコなコーヒーについて、調べてみます。
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チャレンジ成功
銀座カフェーパウリスタの「森のコーヒー」。マクロビオティックのショップで購入しました。ドリップフィルターコーヒーで、手軽に入れられます。無農薬で育てられ、BID(バイオダイナミック研究所)の無農薬栽培認証されています。
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チャレンジ開始
色々めぐってみたいと思います
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チャレンジ開始
探してみます
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チャレンジ成功
お店にありました。
今度は、そのコーヒーの味に触れてみたいと思います。
まだ、でもとうぶん買い置きしてしまい、味に触れるのは6か月後でしょうか
楽しみが増えました -
チャレンジ成功
最近買ったネスカフェは,日本で初めてのFSC認証紙使用コーヒー詰め替え容器でした。 コーヒーそのものではありませんが,コーヒーメーカーの取り組みとしては有意義だと思いました。
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チャレンジ成功
これも、大型スーパーに置いていました。
チャレンジ成功です。






