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チャレンジ詳細

開催中のチャレンジテーマ

獲得ポイント 10 point

炊事エコなお湯の沸かし方を極めよう

お湯の沸かし方を極める

「お湯の沸かし方」に気を使ったことがありますか?

お湯を作るにはいろんな方法がありますが、ほとんど無意識にポットに適当にお水を入れて、コンロや電気ポットでお湯を沸かしていませんか?

同じ100℃のお湯を作るだけなのに、ガスコンロ、IHヒーター、電気ポット、電気ケトル、電子レンジ。。他にもいろんな方法があります。

少し工夫することで、エコなお湯の沸かし方ができるんですよ。


ガスでお湯を作るとしたら、どれだけのガスが必要かというと、次の式で計算できます。

ガス消費量(m3) = (100℃-水温) × 水量 ÷ (熱効率 × 10750)

電気でお湯を作るとすると、必要な電気量は次の式で計算できます。

消費電力量(kWh) = (100℃-水温) × 水量 ÷ (熱効率 × 864)


どちらがエコかということを比較するのに、CO2排出量で比較するなら、ガス消費量に2.21(kg-CO2/m3)を、電力消費量に0.555(kg-CO2/kWh) をかければ計算できます。

ガスでお湯を沸かしたときの二酸化炭素排出量

二酸化炭素排出量(kg) =  (100℃-水温) × 水量 ÷ (熱効率 × 10750)× 2.21

電気でお湯を沸かしたときの二酸化炭素排出量

二酸化炭素排出量(kg) =  (100℃-水温) × 水量 ÷ (熱効率 × 864)× 0.555


難しい式はおいておいたとしても、エコなお湯の沸かし方のコツは、
水温の高いお水を使う
使う分だけ沸かす(沸かす量を少なくする)
熱効率の高い湯沸し機器を使う

という3つのポイントをうまく利用することです。


あなたなりのエコなお湯の沸かし方を考えて実践してみましょう!

成功条件


今お湯をどうやって沸かしていますか?

今よりも省エネで二酸化炭素排出の少ないお湯の沸かし方を考えてみましょう。

面白い方法が浮かんだらみんなで共有しましょう!

最低実行期間(※)

1日
※最低実行期間とは、チャレンジを表明してから成功や失敗を報告するまでの最低期間です。時間を必要とする課題には最低実行期間が設定されています。

受付期間

2009年01月21日~2010年12月30日

チャレンジ期間

2009年01月21日~2010年12月31日

  • チャレンジID 38

34人チャレンジ表明 25人が成功しています

チャレンジ開始

みっほー

みっほー 2009年08月02日 15:18 

今年の1月からオール電化になったので、熱効率がとてもよくなりました。代わりに、鍋は総とっかえでしたけど。さらにエコを目指します。

チャレンジ成功

みっほー

みっほー 2009年08月05日 14:32 

みっほーさんのチャレンジ画像

我が家はIHクッキングヒーターでお湯を沸かしています。そばにいても全く熱気を感じません。逃げる熱がとても少ないようです。ガスだと、熱さを感じる分は熱エネルギーが逃げているのでしょうね。その場合はやはり火加減が、やかんの底を帆のうがはみ出さないようにするのが大切かなと思います。
お湯を沸かす時は、必ずふたをしています。上から熱が逃げないためです。また、タイマー機能が付いていますので、沸騰後5分セットしています。沸かしすぎを防ぐことができます。

  • みっほー

    みっほー 2009年11月06日 09:08

    私は一人分のコーヒーや紅茶用のお湯はマグカップに水を入れて電子レンジでチンします。効率的ですよ。

このWEBサイトの運営で発生するCO2はカーボンオフセットされています。