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チャレンジ詳細

過去のチャレンジテーマ

獲得ポイント 10 point

炊事エコなお湯の沸かし方を極めよう

お湯の沸かし方を極める

「お湯の沸かし方」に気を使ったことがありますか?

お湯を作るにはいろんな方法がありますが、ほとんど無意識にポットに適当にお水を入れて、コンロや電気ポットでお湯を沸かしていませんか?

同じ100℃のお湯を作るだけなのに、ガスコンロ、IHヒーター、電気ポット、電気ケトル、電子レンジ。。他にもいろんな方法があります。

少し工夫することで、エコなお湯の沸かし方ができるんですよ。


ガスでお湯を作るとしたら、どれだけのガスが必要かというと、次の式で計算できます。

ガス消費量(m3) = (100℃-水温) × 水量 ÷ (熱効率 × 10750)

電気でお湯を作るとすると、必要な電気量は次の式で計算できます。

消費電力量(kWh) = (100℃-水温) × 水量 ÷ (熱効率 × 864)


どちらがエコかということを比較するのに、CO2排出量で比較するなら、ガス消費量に2.21(kg-CO2/m3)を、電力消費量に0.555(kg-CO2/kWh) をかければ計算できます。

ガスでお湯を沸かしたときの二酸化炭素排出量

二酸化炭素排出量(kg) =  (100℃-水温) × 水量 ÷ (熱効率 × 10750)× 2.21

電気でお湯を沸かしたときの二酸化炭素排出量

二酸化炭素排出量(kg) =  (100℃-水温) × 水量 ÷ (熱効率 × 864)× 0.555


難しい式はおいておいたとしても、エコなお湯の沸かし方のコツは、
水温の高いお水を使う
使う分だけ沸かす(沸かす量を少なくする)
熱効率の高い湯沸し機器を使う

という3つのポイントをうまく利用することです。


あなたなりのエコなお湯の沸かし方を考えて実践してみましょう!

成功条件


今お湯をどうやって沸かしていますか?

今よりも省エネで二酸化炭素排出の少ないお湯の沸かし方を考えてみましょう。

面白い方法が浮かんだらみんなで共有しましょう!

最低実行期間(※)

1日
※最低実行期間とは、チャレンジを表明してから成功や失敗を報告するまでの最低期間です。時間を必要とする課題には最低実行期間が設定されています。

受付期間

2009年01月21日~2010年12月30日

チャレンジ期間

2009年01月21日~2010年12月31日

  • チャレンジID 38

35人チャレンジ表明 27人が成功しています

チャレンジ開始

MISAKI

MISAKI 2009年08月12日 18:32 

理系の私としては興味しんしんです!!
やってみます。

  • MISAKI

    MISAKI 2009年11月11日 14:28

    今まで実践していた麦茶2Lの沸かし方は、
    ・やかんのふちから炎が出ないように、ギリギリの火加減に調整し
     タイマーはかって沸かす。
    という方法でした。

    このテーマを見てから、
    ・やかんではなく熱効率のいい鍋で沸かしてみました。
    やっぱり、その方が時間短縮にもなりますね。(少し面倒ですが)
    もし、圧力鍋で沸かしたらどうなるか!?
    今度はそんなことも試してみたいです。

    ちなみにこの式を使って実際に計算してみました。
    20度の水を2L沸かすには
    ガス:0.03kg/熱効率
    電気:0.1kg/熱効率
    となり電気でわかす方が二酸化炭素排出量は多いということになる
    みたいですね。今はやりのケトルもこの電気で沸かすに入るのでしょうか!?
    だとしたら、ガスコンロで「鍋で沸かす」方がいい気がするのですが・・・

CO2排出量

みんなの
月間平均CO2排出量

456kg

みんなの
前年月間平均CO2排出量

484kg

このWEBサイトの運営で発生するCO2はカーボンオフセットされています。