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保有ポイント 10 point

食事どんなお水を飲んでいるのか調べよう

人間の身体の7割は水でできています。

そのお水はどこの水?

どういう水を身体に取り入れているかが、健康にとって大切とも言われるほどです。

環境ストレスを小さく、省エネルギーの観点でも、どこで源水が採られ、どうやって運ばれ、どこで加工され、保管され、そして口にしているのかを知ることは大切です。

例えば、高級レストランで出されるフランス産のお水。

フランスの地下水をくみ上げ、瓶詰めされ、おそらく船で1万キロメートルを運ばれた後、日本の港に揚げられ、陸路を搬送されてレストランにたどり着いています。移動にかかるエネルギー消費もあるでしょうし、赤道直下を通るような船の場合には低温保管にもエネルギーを使っていることでしょう。

「おいしい」と味わうときに、その「お水の旅」についても思いを寄せてみるのです。


普段飲まれているお水やオフィスやお店で飲まれている水が、どこで採られたものなのか、どうやって目の前に運ばれてきているのか調べてみましょう。

あまり気にしないお水ですが、多くの発見があると思いますよ。


成功条件

普段飲まれている水がどうやって採取され、加工され、運ばれてきたのか調べてみましょう。
あなたの口に入るまでにどれだけ燃料や電気などのエネルギーを使ったか考えてみましょう。
レストランやお店で、「この水はどこの水ですか?」と聞いてみましょう。
わかったら、皆さんとお水のルートについて情報共有しましょう。

最低実行期間(※)

1日
※最低実行期間とは、チャレンジを表明してから成功や失敗を報告するまでの最低期間です。時間を必要とする課題には最低実行期間が設定されています。

受付期間

2009年07月29日~2010年12月30日

チャレンジ期間

2009年07月29日~2010年12月31日

  • チャレンジID 64

15人チャレンジ表明 11人が成功しています

新着コメント一覧

チャレンジ参加者 15

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  • 守君

    チャレンジ失敗

    期限が経過したので取りあえず、失敗とし機会が在れば再チャレンジしたいと思います。

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  • eco

    チャレンジ成功

    スーパーの水は・・・?

    イオン・マックスバリューは、モンブランの美人水を置いています。
    電気分解をし、アルカリ性のお水を作ります。

    イトーヨーカドー・スーパーマンダイでは、ぴゅあウォーターを置いています。
    高度ろ過システムで、浄化したお水です。

    デイリーカナートイズミヤは、ジェム電子イオン水生成装置です。
    タンクの中を通過させて、電子を供給するお水せす。
    アルカリ水では、ありません。

    同じ様な水だと思いましたが、こうして調べてみると、水の性質が違います。
    アルカリ水・電子イオン水・浄化水などいろいろあるので、自分の体質や好みで選ぶと良いと思います。

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  • さるる

    チャレンジ成功

    病院の待合室にある給水器のメーカーからどこの水か調べてみました。なんと、富士山のふもと(?)でくみ上げた水を元に工場で生成した水でした。ということは水代はほとんどただで、タンク代・生成代・運搬代が水代になっているということ????水も地産地消がいいのかもと思ったチャレンジでした。

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  • わらび

    チャレンジ開始

    毎日飲んでいる我が家の水道水、
    なんとなくは聞いているけど、実際のところは・・・

    調べてみます。

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  • 環境調律士

    チャレンジ成功

    池袋駅近傍の某レストランでは、水道水を浄水器でろ過後にサンゴなどのミネラル成分を再び入れる形で使用してるとのことでした。水道水自体がもっとミネラル成分を豊富に残せる処理方法で浄化できれば、そのまま飲んでも美味しいはずなんですが・・・。
    今の料金体系の中では予算が厳しく、設備投資が難しいという事情があるのでしょう。
    以前度々仕事で訪れていた下田の水道水はそのままでも驚くほど美味しくて、水道水で炊いているのにご飯の味まで違いました。羨ましい限りです。

    ちなみに光触媒の中に光源不要で機能する磁場起電励起方式の特許技術があり、トヨタでも水資源の再生利用で河川の環境負荷を軽減するため、数百台が車体部品洗浄装置のコア技術として採用されています。
    化学薬品処理やアルミイオン処理などによる身体に危険な浄化工程が不要であり、光源不要のタイプだと当然光源の電気を一切使用しない分のランニングコスト&CO2排出も抑えられます。かつ水源河川中の農薬由来の有機塩類や重金属も除去&分解できるので、循環型社会の基礎技術となるでしょう。上水道の浄水施設としては既に魚沼市で採用されています。

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  • シマジロー

    チャレンジ成功

    知り合いのお店で、この水はどこの水ですか?ときいてみたら、ボトルウォーターの配達の水だと教えてくれました。ボトルウォーターの水は確かに美味しい気がしましたがそれを運ぶのに毎回車を使い・・・と考えていたらあまり環境には良くない気がしました。

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  • みみ

    チャレンジ成功

    ある、レストランでは、水道水を浄化する機械を付けて
    それを冷蔵庫で冷やして、
    氷を入れて、
    お客さんの前に出しているそうです。

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  • とみー

    チャレンジ成功

    なんと、職場の水は、井戸水(地下水)であることが分かりました!
    これこそ、地産地消。
    11年勤めて、初めて知ったので、驚きでした。

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  • わかば

    チャレンジ成功

    東京都の水道局のサイトで水源を調べることができました。
    http://www.waterworks.metro.tokyo.jp/water/jigyo/syokai/02.html
    関東にこれだけのダムがあると初めて知りました。
    普段使用している水もただ蛇口から出てくるだけでなく、
    貯水するダムが必要なのだと実感しました。
    民主党政権になってから何かと話題にのぼるダムですが、
    必要なものと不必要なものとしっかり精査してもらいたいと
    改めて思いました。

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  • KAORU

    チャレンジ開始

    一日2リットルはお水を飲みます。
    家でも飲むし、外でも飲みます。
    どんなお水を飲んでいるか気にして記録してみようと思います。

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